Набір для приготування пива Flekovský tmavý ležák на 20л

Пивоварня і ресторан U Fleku є, мабуть, найвідомішою і найстарішої броварні в Празі, яка працює
c 1499 року до теперішнього часу. Практично будь-яка людина побував у Празі не міг не відвідати цей заклад. За традицією сложивщейся протягом більше п'яти сотень років, ця пивоварня варить тільки один сорт темного пива Flekovský tmavý ležák з початковою щільністю 13% і вміст алкоголю близько 5%. Пиво Флековский лежак ― це лагер темно-коричневого кольору, з ароматом свіжо смаженої кави прикрашене стійкою, мереживний піною світло-бежевого кольору. Спробувавши це пиво, ви відчуєте в роті неповторні смак, насичений ароматами кави, карамелі, а також легкими нотками мармеладу і чорної смородини. "Тіло" пива гармонійно балансує між легкої солодкістю і сухим післясмаком, завдяки чому темний богемський лагер Flekovský tmavý ležák дуже добре п'ється.

Завдяки набору для приготування зернового пива Flekovský tmavý ležák Clone ви самостійно зможете приготувати 20 літрів клону цього чудового темного лагерного пива.

До складу набору входить:

1. Суміш солодова "Flekovský tmavý ležák" ― 4кг

Солод світлий Bohemian Pilsner

Палений Солод Карафа (Carafa) III

Солод мюнхенський (Munich type I

Солод карамельний Caramunich II

2. Хміль гранульований Жатецкий Saaz (Чехія) ― 3шт.

3. Дріжджі пивні табірні ― 1шт.

4. Пивний цукор (декстроза) Brewing Sugar 200г для карбонізації ― 1шт.

5. Інструкція з приготування пива

Початкова щільність: OG ― 13,0 (1.053) Кінцева щільність: FG ― 4.6 (1.018)

Алкоголь: 4.6% Vol.

Колір: SRM ― 27.85 EBC ― 54.86

Гіркота: IBU ― 21.80