Ковпачкова колона 3 дюйми мідь
- Наявність: В наявності
-
5750 грн
Ковпачкова колона зі збільшеними колпачками, що працюють на потужності до 5 кВт
Ковпачки мають по центру зливний отвір для флегми, що робить їх універсальними. Немає необхідності встановлювати зливний ковпачок. Немає необхідності встановлювати кілька штук дорогих барботажних ковпачків. Один ковпачок працює на дуже широкому діапазоні до 5000 Вт
За допомогою тарільчастої колони можна отримати дистилят міцністю до 91-92% при цьому якісно відсікти головні та хвостові фракції, залишивши, тим не менш, смакові якості (органолептику) вихідної сировини в кінцевому продукті.
Інакше кажучи, ароматична складова вихідної сировини (винограду, яблук, зернової браги) у продукті буде дуже яскравою, відчутною.
Колона "налаштовується" під смак винокура для тієї чи іншої сировини кількістю рівней.
Використання мідних деталей у конструкції колони призводить до поліпшення якості дистиляту. Мідь ефективно видаляє сполуки сірки, що провокують неприємний запах напою.
Ідеально підходить для фруктових, виноградних, зернових напоїв. Мідь зберігає смак і запах вихідного продукту, а також прибирає сполуки сірки.
Також підходить для роботи на цукрових бразі. Для максимального очищення цукрових дистилятів бажано встановлювати від 4 рівнів (тарілок) або додаткову царгу
Можна замовити додаткові рівні
Характеристики:
Висота 3-х рівнів: 37см
Висота дод. рівня 10,5см
Зовнішній діаметр скла 80мм
Товщина стінки скла 5мм
Висота скла 100мм
Матеріал - харчова нержавійка (AISI304), мідь М1, силікон харчовий, скло боросилікатне
Базова комплектація 3 рівні