Непрерывная бражная колонна (НБК) 3 дюйма кламп
- Наличие: Есть в наличии
-
19800 грн
Диаметр колонны - 3 дюйма
Тип соединения - кламповое
Крепость на выходе - до 70 градусов
Материал - нержавеющая сталь
Назначение (напиток) - спирт-сырец
Скорость перегонки - до 80 л/часНепрерывная бражная колонна - колонна для непрерывной переработки браги на спирт-сырец. Отличается высокой чистотой сырья, а также высокой скоростью перегонки.
В колонну снизу непрерывно подается водяной пар. Сверху устанавливается узел подачи браги. Под колонну устанавливается узел отбора барды (бардоотводчик). Через него сливается барда - продукт переработки браги, не содержащий спирта.
Брага, подаваемая в колонну сверху, встречается с водяным паром, идущим снизу. В результате она нагревается до температуры кипения спирта. Спирт испаряется и поднимается колонной вверх. Барда же, не содержащая спирт, имеющая температуру кипения близкую к 100С, не испаряется и стекает жидкостью вниз в узел отбора барды и сливается из колонны. Спирт движется вверх, через повороты в холодильник и приемную емкость.
В результате брага в НБК испаряется за считанные секунды в отличие от классической перегонки браги в кубе, где процесс проходит часами. За счет уменьшения времени нагрева резко сокращается количество вредных примесей, которые дрожжи выделяют во время всего процесса нагрева. Сырец становится чище, практически не имеет неприятного запаха, обладает высокой прочностью. При дальнейшей дробной перегонке значительно сокращается количество хвостов, а сама колонна работает намного стабильнее, дольше поддерживая начальную скорость отбора тела.
Также к преимуществам ББК следует отнести быстрый так называемый "холодный старт", то есть для начала процесса перегонки надо дождаться лишь нагрева парогенератора в отличие от классической перегонки, где надо ждать нагрева всего объема сырья.
Царга 1000 мм + царга 500 мм
Узел подачи барды 100 мм
Предподогреватель 400 мм
Холодильник 350 мм
| Колонна | |
| Комплект провальных тарелок со спицей | 1 шт |
| Предподогреватель | 1 шт |
| Сифон для злива | 1 шт |
| Узел отвода барды | 1 шт |
| Узел подачи барды | 1 шт |
| Царга 1000 мм | 1 шт |
| Царга 500 мм | 1 шт |
| Отвод 90° | 1 шт |
| Холодильник | 1 шт |